Постачання товарів - життєво необхідний процес для рітейлу, який повинен відповідати наступним критеріям:

• вчасність поставок партій товару;
• відповідність кількості та якості товарів умовам договору поставки;
• точне виконання постачальником всіх розрахункових умов договору: незмінність цін та термінів розрахунку.

Універсальним показником, який комплексно дозволяє оцінити дотримання постачальником вказаних критеріїв, є "Безпека постачань".

Сутність і алгоритм розрахунку "Безпеки постачань" на ВІ

Безпека постачань - вказує на скільки відсотків постачальник виконав взяті на себе зобов'язання щодо поставки товарів. У звітах ВІ цей показник розраховується в абсолютних та грошових одиницях:

Безпека постачань абсол. од., % = К-сть поставлених товарів / К-сть замовлених товарів * 100%

Безпека постачань грош. од., % = Собівартість поставлених товарів / Собівартість замовлених товарів * 100%

Дані показники, включаючи можливості звітів ВІ, дозволяють відстежити:

• повноту поставок згідно зроблених замовлень в абсолютному та грошовому виразі;
• ритмічність постачання;
• відповідність ціни, що зазначена у замовленні та у документах поставки.

Така інформація дозволить встановити наскільки кожен постачальник є надійним і чи потрібно надалі співпрацювати з ним.

Оцінка "Безпеки постачань" у звітах ВІ

Розглянемо на прикладі послідовність аналізу даного показника.

Крок 1: Загальний аналіз "Безпеки постачань"

Для початку оберемо звіт "Аналіз постачальників" та додамо в таблицю наступні показники:

• К-сть отриманого товару;
• К-сть замовленого товару;
• Безпека постачань абс. од., %;
• Собівартість отриманого товару;
• Собівартість замовленого товару;
• Безпека постачань грош. од., %.

За даними таблиці можна зробити наступні висновки:

• Найнадійнішим постачальником у сформованій вибірці є Авдеева Т.В. Оскільки значення безпеки постачань абс. та грош. од. є найбільшим - 95,7% та 99,1%. Це означає, що даний постачальник майже всі свої зобов'язання по поставці за досліджуваний період виконав.
• Найменш “безпечним” постачальником є Савина Р.Х. Значення безпеки постачань (53,93% та 54,81%) вказують, що вона поставила товарів трохи більш ніж половину, зазначених у замовленні. Така ситуація може негативно вплинути на продажі мережі та призвести до відтоку клієнтів.

Надалі варто детально вивчити постачання товарів “ненадійними” постачальниками.

Крок 2: Ритмічність поставок в абс. та грош. од.

Щоб сформувати загальну картину співпраці із постачальником, варто відстежувати ритмічність замовлень та поставок і порівнювати їх між собою. Для цього потрібно скористатись візуалізаціями з потрібними інтервалами (місяць, тиждень, день), клікнувши на відповідні значення в таблиці Звіту. Порівнювати дані показники можна в абсолютному та грошовому виразі.

Для прикладу зіставимо динаміку замовленого та отриманого товару від Савиної Р.Х. в абс.од.:

• к-сть замовленого товару в абс.од.:

• к-сть отриманого товару в абс.од.:

Замовлення, яке було зроблене ще 21.12.2020 року, отримане мережею лише 18.01.2021 року, ще й не в повному обсязі. Тобто очікувати товар потрібно було 31 день. Така ситуація негативно характеризує постачальника та може призвести до скорочення продажів мережі.

Крок 3: Оцінка "Безпеки постачань" в розрізі категорій/товарів

Звіт "Аналіз постачальників" дозволяє розгортати значення показників від постачальників до категорій/товарів. Така можливість дає змогу визначати, по яких саме товарах постачальник виконав/не виконав свої зобов'язання.

Деталізуємо показники по товарах для “ненадійного” постачальника - Савиної Р.Х.:

Найгірша ситуація поставки у даного постачальника спостерігається по товару "Напиток б / алк энергетический Night Non Stop ж / б 0,5л". Так з 48 од. замовленого товару постачальник Коновалов Т. Ю. поставив 12 од., що складає 25%. Аналогічно і в грош.од. - поставлено тільки 24,38% від замовленої вартості.

Крок 4: Дослідження дотримання постачальниками цін

Важливий критерій надійного постачальника - відповідність між цінами поставки та цінами, за якими зроблене замовлення.

У звіті "Аналіз постачальників" можна розрахувати середню ціню замовленого та отриманого товару. Відповідно їх зіставлення покаже наскільки постачальник дотримується цін, за якими зроблене замовлення.

Розглянемо приклад із товаром "Напиток б / алк энергетический Night Non Stop ж / б 0,5л":

• середню ціну (собівартість) замовлення можна розрахувати наступним чином:

Середня ціна (собівартість) замовлення = Собівартість замовленого товару / К-сть замовленого товару = 632,16 / 48 = 13,17 грн

• для розрахунку середньої ціни (собівартості) поставки потрібно:

Середня ціна (собівартість) поставки = Собівартість отриманого товару / К-сть отриманого товару = 154,08 / 12 = 12,84 грн

Отже, постачальник дещо зменшив ціну по товару "Напиток б / алк энергетический Night Non Stop ж / б 0,5л" (↓ на 0,33 грн), згладжуючи ситуацію з невчасністю його постачання.

Надалі такі розрахунки доцільно проводити по тих товарах, які мають значні розбіжності між значеннями показників "Безпека постачань абс. од., %" та "Безпека постачань грош. од., %". Саме в таких ситуаціях можна знайти невідповідність цін та вжити необхідних заходів (не прийняти товар, відмовитись від співпраці з цим постачальником тощо).

Досліджуючи безпеку постачань за допомогою звітів ВІ, ви зможете:

• виявити ненадійних постачальників;
• оцінити вчасність і повноту поставок не тільки по кожному постачальнику, але й в розрізі категорій/підкатегорій/товарів;
• відстежувати ритмічність поставок з потрібною деталізацією в часі (місяць, тиждень, день);
• визначити відповідність цін замовлення та отримання товарів;
• виявити факти прийому "зайвих" товарів, що непередбачені у замовленні.

Надалі це допоможе оптимізувати процес постачання у вашій мережі та позитивно вплине на розмір обороту і прибутку.

Оновлено: 02/05/2023