Як виявити дату, коли закінчиться товарний запас?

Товарні запаси в роздрібній торгівлі необхідні для того, щоб у будь-який момент надати споживачам можливість купити необхідні їм товари.

Сервіс BES надає можливість формувати звіт по товарах, складські запаси яких скоро вичерпаються і є необхідність організувати їх замовлення.

Звіт "Прогноз OoS" дозволяє відслідковувати товари, які потребують дозамовлення, побачити дату виходу залишків у нуль.

Розглянемо порядок використання звіту та його користь для системи управління товарними залишками.

1. Для початку додаємо звіт "Прогноз OoS".

При відкритті сторінки "Прогноз OoS" бачимо, що звіти формуються по кожному магазину.

2. Щоб вивести необхідні користувачу показники, натискаємо на кнопку "Колонки", яка знаходиться над таблицею звіту. Перелік показників включає наступні:

• "Ідентифікатор";
• "Середні к-сть продажів за день";
• "К-сть продажів за 28-днів";
• "К-сть залишків";
• "Дата виходу залишків в нуль";
• "К-сть останніх отриманих товарів";
• "Дата останнього товару";
• "К-сть останнього замовлення";
• "Дата останнього замовлення".

Вибираємо потрібні колонки, встановлюючи біля них відповідний прапорець та натискаємо на кнопку "Застосувати". Саме так отримуємо дані по конкретних показниках.

3. Якщо потрібно провести аналіз по конкретних параметрах, то у верхньому правому кутку обираємо кнопку "Фільтри", де встановлюємо:

• Дату - дає змогу обрати дату, станом на яку запаси цього товару закінчаться;
• Акційність товарів - якщо потрібно вибрати тільки акційні чи неакційні товари;
• Категорії - дозволяє обрати потрібні категорії/підкатегорії, по яких потрібно провести аналіз;
• Тип асортименту - дозволяє обрати потрібний тип асортименту;
• Рівень - дає змогу групувати товари по кожному постачальнику;
• Магазини - дозволяє обрати потрібні магазини для аналізу;
• Бренди - дозволяє відфільтрувати товари за брендами.

Після того, як оберемо потрібні критерії натискаємо кнопку "Застосувати".

4. Для прикладу проаналізуємо "Яблоко Красный Принц" у Магазині № 12.

Бачимо, що "Середня к-ть продажів за день" становить 7.87 кг, відповідно "К-сть продажів за 28 днів" є 180.95 кг, а "К-сть залишків" на поточний момент становить 16.47 кг.

Найцінніший показник - "Дата виходу залишків у нуль", який відображає, що товар закінчиться та буде відсутній на залишку 04-02-2022.

Одразу можемо проаналізувати попереднє замовлення завдяки показникам "Дата останнього отримання товару" та "К-сть останніх отриманих товарів". Це дозволить встановити період, на який магазин забезпечений цим товаром. В даному випадку - на 9 місяців. Така інформація є підставою для подальшого налагодження якісного управління товарними залишками, адже їх зберігання тягне за собою додаткові витрати.

5. Щоб детальніше переглянути дані товару, потрібно натиснути на його назву.

Після того, відкривається нова вкладка, з карткою товару, де можна переглянути динаміку продажів товару по основних показниках.

Отже, у звіті "Прогноз OoS" є всі показники для того, щоб встановити: скільки замовити конкретного товару і коли потрібно виконати наступне замовлення.

Даний звіт є дієвим інструментом для ефективного управління товарними залишками. Він інформує про день, коли товари вийдуть в нуль, що дозволяє оптимізувати взаємодію з постачальниками та ефективніше контролювати прийом нових надходжень.

Оновлено: 02/05/2023