Анализ оборачиваемости в несколько шагов
Оборачиваемость - одна из важнейших характеристик эффективности продаж, которую следует отслеживать каждому руководителю магазина или сети. С ее помощью можно не только повысить прибыльность бизнеса, но и оперативно устранить имеющиеся пробелы.
Информационная ценность показателей оборачиваемости
Оборачиваемость и ее грамотная оценка имеет значительную пользу для ритейла, а именно:
определяет продолжительность реализации товара, обосновывает целесообразность введения/выведения его из ассортимента;
указывает на необходимость скорректировать индивидуальные нормы запасов товаров на складе (магазине);
позволяет оптимизировать логистику и минимизировать затраты на доставку и хранение;
разрешает проверить эффективность работы, как отдельных сотрудников магазина, так и целой сети;
способствует увеличению прибыли и размера полученных средств из оборота, путем выведения неликвидных товаров из ассортимента.
Анализировать оборачиваемость в решении ВІ можно во многих отчетах, в частности в отчетах раздела "Аналитика". Они позволяют не только быстро и безошибочно рассчитать значения показателей, но и отследить их изменение на визуализацию.
Соответствие между показателями оборачиваемости и показателями оборачиваемости в решении ВІ
В решении ВІ учтено обе методики:
"Оборачиваемость,%" - рассчитана на базе Оборота;
"Оборачиваемость ден.ед." - на базе Себестоимости.
Это позволяет вам выбрать оптимальный вариант с учетом ваших предпочтений и особенностей учета.
Примечание! Показатель "Оборачиваемость абс.ед" рассчитывается на базе количественных показателей и не зависит от данных методик.
На примере рассмотрим оценку оборачиваемости в решении ВІ.
Для начала выберем в отчете "Продажи товаров" необходимые показатели:
Оборот;
Оборот за пред. период;
Изменение оборота;
Средний товарный запас в ден.ед.;
Средний товарный запас в ден.ед. за пред. период;
Изменение среднего товарного запаса в ден. ед.;
Оборачиваемость ден.ед.;
Оборачиваемость ден.ед. за пред. период;
Изменение оборачиваемости ден. ед.;
Оборачиваемость,%.
Такой перечень показателей формирует общую картину оборачиваемости товаров всей сети за выбранный и предыдущий периоды.
Проанализируем ситуацию по приведенным данным в таблице Отчета:
Рассмотрим оборачиваемость, рассчитанную на основе оборота - "Оборачиваемость,%":
за выбранный период (22.02 - 23.03.2018 г. - 30 дней) все товары выполнили 0,19 оборота.
за аналогичный предыдущий период данный показатель составлял 1,81 оборота (61 148 546,77 ÷ 33 874 786,26 × 100% = 181%).
Это указывает на замедление оборачиваемости всех товаров, что стало причиной "замораживания" средств в обороте. Их величину можно рассчитать следующим образом:
Примечание! Отрицательное значение показателя показывает размер высвобожденных средств, а положительное - "замороженные" в обороте средства.
Итак, существенное увеличение средних товарных запасов (на 305 787 909,9 грн) при незначительном росте показателя продаж (↑ 1 636 934,4 грн) привело к "замораживанию" 300 429 615,5 грн в обороте.
Теперь оценим оборачиваемость, которая рассчитана на основе себестоимости - "Оборачиваемость ден. ед.":
для реализации всех товарных запасов сети с текущей интенсивностью продаж нужно 190,4 дней.
в предыдущем периоде продолжительность такой продажи составила 19,0 дня, что на 171,4 дня меньше.
Это еще раз подтверждает факт чрезмерных запасов товаров в сети, что замедляет оборачиваемость и делает недоступными значительные суммы средств.
Поэтому данной торговой сети следует устранить проблему перенасыщения товарами, спрос на которые значительно меньше их остатков. Лучшим решением является уменьшение остатков по таким товарам или при необходимости выведение их из ассортимента.
Для выявления "неходовых" товаров, которые замедляют оборачиваемость, в отчете "Продажи товаров" выберем следующие показатели:
Оборот;
Оборот за пред. период;
Изменение оборота;
Средние товарные запасы в ден.ед.;
Средние товарные запасы в ден.ед. за пред. период;
Изменение средних товарных запасов в ден. ед.;
Оборачиваемость ден.ед.;
Изменение оборачиваемости ден.ед.;
Оборачиваемость,%.
Далее отсортируем товары по показателю "Изменение оборота" (по возрастанию - стрелка вверх);
В нашем примере наиболее неликвидный товар - "Масло 200 г ТМ Молпром 72,8%". Поскольку оборот по нему существенно сократился (↓ 113 233,5 грн), а средние запасы достигли критического значения (31 750,4 грн).
За исследуемые 30 дней этот товар выполнил 0,28 оборота. Для того чтобы отследить изменение показателя "Оборачиваемость,%" в динамике откроем визуализацию с помощью клика на данный показатель по "Масло 200 г ТМ Молпром 72,8%".
Резкое замедление оборачиваемости, которое подтверждает визуализация, начинается с 28.02.2018 года. В дальнейшем такая негативная тенденция только стабилизируется. Поэтому искать причины стоит в конце февраля.
Для продажи всех запасов "Масло 200 г ТМ Молпром 72,8%" (по себестоимости продаж) нужно 151,5 дней ("Оборачиваемость ден.ед."), что на 147,9 дня больше, чем в предыдущем периоде.
Чтобы отследить изменение показателя "Оборачиваемость ден. ед." в разрезе дней, откроем визуализацию:
Для определения суммы "замороженных" средств по товару "Масло 200 г ТМ Молпром 72,8%" выполним следующие расчеты:
Итак, для компании целесообразно сократить запасы данного товара, поскольку их величина значительно превышает спрос. Достичь этого можно следующими способами:
1) вернуть излишки товара поставщику;
2) активизировать его продажи путем снижения цены, внедрения рекламных мероприятий или промо-акций;
3) в дальнейшем сокращать заказ этого товара.
Такой анализ оборачиваемости товаров можно проводить в разрезе регионов, магазинов или категорий. Это позволит детализировать показатели оборачиваемости в нужном разрезе и своевременно выявлять слабые места в работе всей сети.
Информационная ценность показателей оборачиваемости
Оборачиваемость и ее грамотная оценка имеет значительную пользу для ритейла, а именно:
определяет продолжительность реализации товара, обосновывает целесообразность введения/выведения его из ассортимента;
указывает на необходимость скорректировать индивидуальные нормы запасов товаров на складе (магазине);
позволяет оптимизировать логистику и минимизировать затраты на доставку и хранение;
разрешает проверить эффективность работы, как отдельных сотрудников магазина, так и целой сети;
способствует увеличению прибыли и размера полученных средств из оборота, путем выведения неликвидных товаров из ассортимента.
Оценка оборачиваемости на ВІ
Анализировать оборачиваемость в решении ВІ можно во многих отчетах, в частности в отчетах раздела "Аналитика". Они позволяют не только быстро и безошибочно рассчитать значения показателей, но и отследить их изменение на визуализацию.
Соответствие между показателями оборачиваемости и показателями оборачиваемости в решении ВІ
В решении ВІ учтено обе методики:
"Оборачиваемость,%" - рассчитана на базе Оборота;
"Оборачиваемость ден.ед." - на базе Себестоимости.
Это позволяет вам выбрать оптимальный вариант с учетом ваших предпочтений и особенностей учета.
Примечание! Показатель "Оборачиваемость абс.ед" рассчитывается на базе количественных показателей и не зависит от данных методик.
На примере рассмотрим оценку оборачиваемости в решении ВІ.
Шаг 1. Формируем Отчет для анализа
Для начала выберем в отчете "Продажи товаров" необходимые показатели:
Оборот;
Оборот за пред. период;
Изменение оборота;
Средний товарный запас в ден.ед.;
Средний товарный запас в ден.ед. за пред. период;
Изменение среднего товарного запаса в ден. ед.;
Оборачиваемость ден.ед.;
Оборачиваемость ден.ед. за пред. период;
Изменение оборачиваемости ден. ед.;
Оборачиваемость,%.
Такой перечень показателей формирует общую картину оборачиваемости товаров всей сети за выбранный и предыдущий периоды.
Шаг 2. Оценка оборачиваемости всех товаров сети
Проанализируем ситуацию по приведенным данным в таблице Отчета:
Рассмотрим оборачиваемость, рассчитанную на основе оборота - "Оборачиваемость,%":
за выбранный период (22.02 - 23.03.2018 г. - 30 дней) все товары выполнили 0,19 оборота.
за аналогичный предыдущий период данный показатель составлял 1,81 оборота (61 148 546,77 ÷ 33 874 786,26 × 100% = 181%).
Это указывает на замедление оборачиваемости всех товаров, что стало причиной "замораживания" средств в обороте. Их величину можно рассчитать следующим образом:
Примечание! Отрицательное значение показателя показывает размер высвобожденных средств, а положительное - "замороженные" в обороте средства.
Итак, существенное увеличение средних товарных запасов (на 305 787 909,9 грн) при незначительном росте показателя продаж (↑ 1 636 934,4 грн) привело к "замораживанию" 300 429 615,5 грн в обороте.
Теперь оценим оборачиваемость, которая рассчитана на основе себестоимости - "Оборачиваемость ден. ед.":
для реализации всех товарных запасов сети с текущей интенсивностью продаж нужно 190,4 дней.
в предыдущем периоде продолжительность такой продажи составила 19,0 дня, что на 171,4 дня меньше.
Это еще раз подтверждает факт чрезмерных запасов товаров в сети, что замедляет оборачиваемость и делает недоступными значительные суммы средств.
Поэтому данной торговой сети следует устранить проблему перенасыщения товарами, спрос на которые значительно меньше их остатков. Лучшим решением является уменьшение остатков по таким товарам или при необходимости выведение их из ассортимента.
Шаг 3. Выявляем неликвидные товары
Для выявления "неходовых" товаров, которые замедляют оборачиваемость, в отчете "Продажи товаров" выберем следующие показатели:
Оборот;
Оборот за пред. период;
Изменение оборота;
Средние товарные запасы в ден.ед.;
Средние товарные запасы в ден.ед. за пред. период;
Изменение средних товарных запасов в ден. ед.;
Оборачиваемость ден.ед.;
Изменение оборачиваемости ден.ед.;
Оборачиваемость,%.
Далее отсортируем товары по показателю "Изменение оборота" (по возрастанию - стрелка вверх);
В нашем примере наиболее неликвидный товар - "Масло 200 г ТМ Молпром 72,8%". Поскольку оборот по нему существенно сократился (↓ 113 233,5 грн), а средние запасы достигли критического значения (31 750,4 грн).
За исследуемые 30 дней этот товар выполнил 0,28 оборота. Для того чтобы отследить изменение показателя "Оборачиваемость,%" в динамике откроем визуализацию с помощью клика на данный показатель по "Масло 200 г ТМ Молпром 72,8%".
Резкое замедление оборачиваемости, которое подтверждает визуализация, начинается с 28.02.2018 года. В дальнейшем такая негативная тенденция только стабилизируется. Поэтому искать причины стоит в конце февраля.
Для продажи всех запасов "Масло 200 г ТМ Молпром 72,8%" (по себестоимости продаж) нужно 151,5 дней ("Оборачиваемость ден.ед."), что на 147,9 дня больше, чем в предыдущем периоде.
Чтобы отследить изменение показателя "Оборачиваемость ден. ед." в разрезе дней, откроем визуализацию:
Для определения суммы "замороженных" средств по товару "Масло 200 г ТМ Молпром 72,8%" выполним следующие расчеты:
Итак, для компании целесообразно сократить запасы данного товара, поскольку их величина значительно превышает спрос. Достичь этого можно следующими способами:
1) вернуть излишки товара поставщику;
2) активизировать его продажи путем снижения цены, внедрения рекламных мероприятий или промо-акций;
3) в дальнейшем сокращать заказ этого товара.
Такой анализ оборачиваемости товаров можно проводить в разрезе регионов, магазинов или категорий. Это позволит детализировать показатели оборачиваемости в нужном разрезе и своевременно выявлять слабые места в работе всей сети.
Обновлено на: 04/05/2023
Спасибо!